材料消費中
引越すまでに賞味期限が近い材料や余った材料を使い切りたい！！そう思って、先週から材料を消費する為にどんなレシピを作ろうか考えていました。
↓ちなみに、使い切りたい材料一覧(※字が雑過ぎる)
何かを作る時に、必要な材料を買ってその余った材料を放置し気付けば賞味期限が切れて捨てるという事が多いですよね。私も毎回それの繰り返しです(汗)
特に粉砂糖(コーンスターチ)！ガトーショコラのようなチョコ系のケーキを作った時に、上にまぶす為だけに買って余った粉砂糖はいつまでも冷蔵庫の端っこに置いてあります(^-^;
そこで、粉砂糖を消費出来るお菓子を作ろうと思い検索してみると、「スノーボール」が簡単で徐々に消費していけるのではないかというのが出てきました！
そして昨日早速作ってみました(´▽`*)
本当に簡単に作れるし、粉砂糖も結構使うので粉砂糖の消費にはもってこいでした！スノーボール最高！！
次に、こしあんです。今年のお正月にお餅を頂いたのでこしあんを買ってきて食べてたのですが、結局残ってしまって冷蔵庫の中で放置してありました。
これも上手く使い切りたいと思って調べた所、「カントリーマアム風こしあんクッキー」というレシピが出てきました。これだ！と思って即ブクマw
そして今日はそのレシピを作ってみました( 'ω')
サクサクで、ほんのりカントリーマアムを思い出すような食感と、甘さ控えめのこしあんがマッチしていてとても美味しかったです！こしあんクッキー最高！！
なんと、この二つのレシピで「こしあん」と、実は「ホットケーキミックス」が消費しました！とても助かりました、明日は粉砂糖入りのクッキーを作って粉砂糖を少しでも消費させたいと思います(笑)
もちろん、他の材料も色々なレシピを見て、引越すまでになるべくほとんどの材料を消費したいと考えています！頑張るぞ〜(๑ •̀ω•́)۶
2016年の目標
あけましておめでとうございます(遅い)。
2016年もグダグダ更新していきたいと思いますw！
今年は自分なりに2016年の目標を立てて、それを今年は実行したいと思います。
目標一つ目は、新しい環境で自分を変える事です。
今年の春から転職して、埼玉県のとある市で一人暮らしをする事になりました。そこで自分は、環境の変化を上手く乗り切って新しい職場でも頑張り目標を達成したいです。
二つ目は、自分の興味がある事を勉強する事です。
前のブログにも書きましたが、最近は聖書や教会に興味を持ち、今では聖書に関する本を買ってきて休日に読んでいます。やっぱり自分の興味がある事は進んで勉強出来るので楽しいです。教会はまだ行ってないですが、引越し先の近くに教会があるのを地図で発見したので、引越したらなるべく週1,2回で訪れたいです。
目標を多く立てるのではなく、目標をしぼってその目標をきちんと果たし継続出来るようにと思って、今年の目標は二つにしました。
今年は毎日を充実な1年を送りたいです。
最近の話
気付けば4ヵ月ぶりの投稿となってしまった…。
この4ヶ月は色々あったけど、今日は自分の最近の出来事の話をしたいと思う。
昨日は、先週中に友達3人が誕生日だったから何か手作りのお菓子を作ろうと思ってオレオマフィンとザッハトルテを作った。ザッハトルテは初めて作ったけど、上手に出来たからまた作ろうと思った。
ケーキの型を買ってから、色々な物を作ってみたいと思ってこの前はケーキ型のカステラやガトーショコラ、そして今日は、昨日余った生クリームとオレオがあったからクリームチーズを買ってきてオレオクリームチーズケーキを作った。
家族に食べさせると、皆美味しいと口を揃えて言ってくれたから嬉しかった。味も大事だけど、やっぱり見た目から美味しさを引き出したいから、今度また何かを作る時は見た目も重視しながら作ろうと思う。
毎日が忙しいという訳じゃない。
休日は自分のしたい事が出来るし毎日充実している。
今自分は、教会や聖書に興味がある。
理由は恥ずかしい話、とある番組で教会が映り、室内のど真ん中に目立つように描かれている美しいステンドグラスや、そこで歌われている賛美歌、その神秘的さに惹かれてしまった。
それをきっかけに、自分はインターネットで教会について色々調べるようになった。教会は、罪を犯した人が贖罪の為に行ったり、結婚式の時にあげるためだけにあると思ったら、誰でも入れるらしい。
実は自分の勤務先の近くに教会がある事を最近知り、近々行ってみようと思っていた。自分は未信者で無宗教で本当に縁がないけど、教会に1度でも行ってみて、実際に自分の目や耳で教会の素晴らしさを体感したいと思った。
毎週日曜日は、どの教会も主日礼拝を行っているという事で、行くなら日曜日にしようと考えている。
聖書も最近では毎日読んでいるが、やっぱり理解するには相当な読解力が必要で内容も難しい。
でも、「聖書が難しいのは人の為なのだろう」と何処かのサイトに書かれていた。確かに聖書が簡単だったら、人は理解しようと努力をしたり考えたりしないと思った。難しいからこそ、私達は聖書について深く学び、深く知っていくのだと思った。
まだ本は買ってなくて、今聖書と福音のラジオや聖書のアプリを使って読んだり聞いたりしているけど、いつか聖書と賛美歌の本を買うつもりだ。
勉強は嫌いだけど、自分の興味があることを追求したり、知りたいことを知っていくのは楽しい。
今は毎日聖書を読んで、少しでも理解出来る様に頑張りたいし、教会に行ってみたい。
今はそれが自分の目標！！
8月突破
今日でもう8月も突破しました！時が経つのはやっぱり早いなぁと思いつつ、それでも今は立ち止まらず、ただ前だけを向いて頑張らなくちゃと毎日必死で過ごしています。それにしても暑い…、暑すぎる(;´<`)
夏と言ったらやっぱり海に夏祭り、そして花火大会！友達や恋人が楽しめる行事が沢山あるけど、私も今年の夏は家族旅行で新潟に行って、泊まるホテルの近くで花火大会やるから新潟楽しんでくる予定です(^-^)
でも、私はやっぱり恋人と一緒に花火を見たいし、恋人の浴衣姿見たいし夏祭り一緒に楽しんだりしたい。
恋人とは時間が合わず、次に会えるのは9月だからそれまで頑張って我慢してるけど、本音はやっぱり今すぐにでも会いに行きたい…。最近、LINEとか見返してふと気付けば涙流してる；；；；会いたい。。。
そういえばこの前LINEで、私が一言に「花火買って一緒にやりたいなぁ…」って呟いたら恋人がすぐ返事してくれて、時期外れになっちゃうけど沢山買っていっぱいやろうって言ってくれた////そういう所、凄く好きなんだなぁ…。
なんか、会えない日が続くと余計に恋人の事で頭がいっぱいになる。今までの出来事(思い出)、恋人の好きな所や嬉しかった言葉、思い出す度にますます愛おしくなって、会いたくなって、辛くなるんだよね…。
でも思い出した分だけ嬉しくなる。好きって気持ちが抑えきれなくなるし、やっぱり大好きってなる！
7月は大体そういう事が多かったなぁｗｗｗ
あ”～、8月はますます暑くなるのかなぁ…💦今でも扇風機だけじゃ暑くて死にそうなのに(;´д｀)熱中症や脱水症状にならないようにお水いっぱい飲まなきゃ！
来年は、恋人との夏の思い出沢山作れたら良いなぁ。とりあえず、今月も頑張ります💪✨
振り返った
なんか、当たり前のように恋人がいつも居てそれが普通になってる今、初めて出会った日とか、DM見返したりスクショした恋人の呟きを改めて読み返してみると凄く懐かしいなぁってなる。
日記を振り返ると分かるけど、本当に色々あった。
会う前なんて私がまだ会えない的な事をほざいてたし、何より毎日が不安で堪らなくて些細な事でも落ち込んだり、他の人と楽しそうに話してたらムッてなって嫉妬してはもう知らないってなったり１日話せなかっただけでうぅぅぅ；；ってなったり…。
今でもヤキモチだってめっちゃ妬くし、恋人独り占めしたいし、寂しくなるけどね！
多分会いたくなかったのは、自分に自信が無かったから。でもそんな私に恋人は色んな言葉をかけてくれた、だから私はあの日恋人に会えた。そして今でもこんな私の事を好きでいてくれている。こんなに嬉しい事は無いよね、これ以上の幸せは無いくらいだよ。
お互いすれ違ったり、自分の思い通りにいかなかったり、話したいのに話せなかったり、好きなのに変に強がって空回りして一人でメソメソ泣いたり…。
やっぱり嬉しいことより辛いことの方が多かった気がする、でも今こうして恋人の傍に居れるのは辛い事も悲しい事も全部乗り越えてきたからかな、、、
過去がどれだけ辛くても、今が幸せで、恋人と一緒に居れる今があるなら私はそれでいい。
今度会ったら、私達のこれまでの思い出を一緒に振り返りたいなぁ。これからも何があるか分からないけど、恋人が一緒なら何だって乗り越えられそう！
ずっと一緒に居られますように✡｡:*
趣味
この前恋人のお家にお泊まりした時に、恋人から何か趣味を見つけた方が良いって言われたんだよね。
確かに自分は無趣味だし、休日は大体アニメ見たり寝てたりしてるのが多いから自分も何か一つでもいいから自分の為になる趣味を見つけたいなって思ってた。
その事で色々考えてたら、やっぱり自分は歌うことと音楽を聴くことが好きだから、さっきクラシック、賛美歌、合唱、洋楽とか色々聴いてたけどめっちゃ眠くなったwそれでも毎日聴いてたら音楽流れただけでこれが何の曲か分かるようになるかな？ん〜…。。。
恋人と登山した時、最初は結構辛くて弱音吐いてたけど、山の頂上にようやくたどり着いた時そこから見た景色は凄く壮大で気持ち良くて登って良かったなぁって感じて、下山の時は辛いって気持ちよりも楽しい、また来たいなって気持ちの方が強かった気がする。
趣味とか、何か生きがいがある人って羨ましい…。何もないと本当に人生つまらないから私も自分にとって生きがいで充実できて為になる趣味が欲しい。
恋人も言ってたけど、やっぱり自分から探しに行かないと駄目だって言ってたからこうして今頑張って探してるけど、趣味って自分が楽しいって思う気持ちが大事なんだと思う。
当たり前だけど、楽しくなかったら続かないしすぐ飽きて放り出しちゃうし、結局は自分の好きな事が趣味につながるきっかけなんだと思う。
これからも、頑張って探してみることにする！
お泊まり
なんかめっちゃ久々に書くなぁw最近嬉しいことばかり続いてたからあんまりここに来なかった(^_^;)
はい、6/19,20,21日に2泊3日で恋人のお家にお泊まりしてきました❢❢とても幸せな時間だった////
まずお家に入った瞬間オシャレ過ぎてビックリした(笑)写真結構撮ったんだけど私撮るの下手だからあえてアップはしないwでも本当に綺麗なお家だったよ！
恋人は料理を作るのが凄く上手で、一緒に手伝ったけど私は全然突っ立ってることしか出来なかった…。本当に手際が良くて必ず何かをしてた気がする(笑)
恋人の作った料理が美味し過ぎてめっちゃ感動した、私も頑張らなきゃ…って凄いやる気が湧いたよwでもホント何も出来なかったよコンチクショー；；；；
あと、家の近くに公園があってそこまでお散歩したんだけどちょっと遊んだ(笑)久々にタイヤのやつとか、そういう遊具で遊ぶ事が出来て楽しかった！滑り台とかめっちゃ滑った後お尻めっちゃ痒くなったwww
それと、恋人が住んでいる近くが陶器で有名な町で、せっかく来たから連れてってもらったんだけど、色んな陶器があって1つ1つ見れて楽しかった！
何かお揃いの買いたいねって恋人と話してたら、面白いコップ(動物の顔がついてるの)を見つけてこれがいいって言ったら、同じのが無くて今度来たら買おうって断念した…(´._.`)次来たときは買いたいな！
んで、寝るときはロフトで一緒に寝た😆💕私がロフトに寝るのが夢だったからロフトに寝れて、しかも恋人と一緒に寝れて本当に凄く幸せだった(^///^)
そして帰り際に、恋人のご両親にトンカツをご馳走して貰いました✨ボリュームがあって美味しかった😁
とにかくめっちゃ充実した2泊3日だった！！
私の何よりの幸せは恋人と一緒にいる時間だから、あの3日間ずっと嬉しかった。いつもLINEとかで好きとか言ってるけど、直接言葉にして言えるのって良いなって思った。1ヶ月会えなかった寂しさが一気に幸せで満たされていったし恋人の存在ってかけがえのないものだなって感じたよ(; ;)これからも大切にしたい…。
別れ際、泣きそうになったけどグッと堪えてまた会えるから我慢したけどやっぱり凄く悲しかったなぁ…。電車の中でずっと写真見返したり思い出振り返ってたけど、あっという間だった気がする。
もう会いたくて仕方ないけど、また1ヶ月頑張って恋人に早く会いたいな❢❢恋人も悲しいとか寂しいって言ってくれててめっちゃ嬉しかった////次は寝坊したり、アニメ見て二度寝しないように気を付けるw！お料理の練習もしなきゃ！
1ヶ月後が楽しみだなぁ( ^＿^ )♡
